Segundo Câmara Cascudo, o ensopado de camarão era consumido no centro do Rio de Janeiro no fim do século XIX ,com influência dos guisados da cozinha portuguesa. A inclusão do chuchu é creditada aos cozinheiros da Confeitaria Colombo, em 1894. Uma pesquisa pra resgatar a história gastronômica da confeitaria, revelou o prato camarão ensopadinho com chuchu nos cardápios da época.
- http://modadecomidachefcrisleite.blogspot.com/2009/10/chuchu-com-camarao-pequeno-notavel.html
Algumas coisas marcantes:
- camarão com chuchu estava ótimo
??? http://www.tudook.com/receitasbrasileiras/camarao_ensopado_com_chuchu.html
??? http://www.receitastipicas.com/receitas/camarao-ensopado-com-chuchu.html
- história de Salvador do Dia dos Pais - me impressionou, acordei com ela.
- surpreso por certas indelicadezas - do nada, não provocadas. Mais uma vez vamos deixar prá lá.
- os "abre-gostos" estavam ótimos
- a CPI não vai virar pizza
-
- http://modadecomidachefcrisleite.blogspot.com/2009/10/chuchu-com-camarao-pequeno-notavel.html
Algumas coisas marcantes:
- camarão com chuchu estava ótimo
??? http://www.tudook.com/receitasbrasileiras/camarao_ensopado_com_chuchu.html
??? http://www.receitastipicas.com/receitas/camarao-ensopado-com-chuchu.html
- "Topando a noite inteira a velha batucada
Nas rodas de malandro minhas preferidas
Eu digo mesmo eu te amo, e nunca I love you
Enquanto houver Brasil
Na hora da comida
Eu sou do camarão ensopadinho com chuchu."
Nas rodas de malandro minhas preferidas
Eu digo mesmo eu te amo, e nunca I love you
Enquanto houver Brasil
Na hora da comida
Eu sou do camarão ensopadinho com chuchu."
- história de Salvador do Dia dos Pais - me impressionou, acordei com ela.
- surpreso por certas indelicadezas - do nada, não provocadas. Mais uma vez vamos deixar prá lá.
- os "abre-gostos" estavam ótimos
- a CPI não vai virar pizza
-
Nenhum comentário:
Postar um comentário